+3725268251

Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

Baobab pulber (Baobabi viljade viljaliha) 500 g, mahe

partii *

Vaata parim enne kuupäeva!

Tootekood: 71000500
18,50 €

Soovitatav päevane kogus: 10- 15 g päevas
100 g toodet sisaldab keskmiselt:
Energiasisaldus 1050 kJ/ 253 kcal;
rasvad 1 g, millest küllastunud rasvhapped 0 g;
süsivesikud 38,8 g, millest suhkrud 31 g; valgud 2 g; sool 0 g

Ahvileivapuu (Adansonia) kasvab Aafrikas, Madagaskaril ja Austraalias ning nimi baobab tuleneb sellest, et ahvileivapuu vili – pikliku kurgitaolise kupra jahune sisu – on söödav nii inimestele kui ka loomadele. Puu ise võib elada isegi rohkem kui 2000 aastat ning kohalike jaoks on tegemist püha puuga. Sageli nimetatakse seda puud ka Elupuuks. Kasutuskõlblikud on ka tema lehed, koor, juured, samuti viljad ja seemned. Baobab on olnud väärtuslik toidu- ja raviainete allikas.

Kasutamine
Ahvileivapuu populaarsus kasvab kulinaarias ja rahvameditsiinis tasapisi, kuid järjekindlalt. Ahvileivapuu viljade jahu kasutatakse näiteks müslibatoonide valmistamisel, samuti smuutides ja küpsetistes nt pannkookides.

Ahvileivapuu vilja kasulike omaduste kohta loe palun rohkem blogist.