Meie kuivatatud basiilik pole midagi muud kui puhas, eriti hea kvaliteediga orgaanilised Egiptuse basiilikulehed. Basiilikut kasutatakse palju Itaalia köögis, kus pastaroogade, pitsade ja teiste maitsvate toitude pealt ei puudu see rikkalik ja imemaitsev maitseaine.