Säilitada: kuivas ja jahedas
100 g toodet sisaldab keskmiselt:
Energiasisaldus 1565 kJ/369 kcal;
rasvad 1,5 g, millest küllastunud rasvhapped 0,33 g;
süsivesikud 78,5 g, millest suhkrud 30 g; valgud 10,3 g; sool 0,19 g

Kasutamine

Kaarob sobib hästi šokolaadimagustoitudesse, jäätisekokteilidesse, smuutidesse ja isegi küpsistesse. Samuti annab kaarob kuumadele jookidele mõnusa maitse. Lisaks peetakse kaarobi tervislikumaks alternatiiviks suhkrule, sest selles on naturaalselt kõrge suhkrusisaldus.

Kaarob sobib paljudesse toitudesse šokolaadi asendama, sest tegu on laktoosivaba ja taimset päritolu toiduainega. Paljudes retseptides võib kakaopulbri julgelt kaarobiga asendada. Seeläbi valmivadki maitsvad šokolaadivabad tordid, koogid ja trühvlid.

Kasulikkus

Kaarobil on palju kasulikke omadusi tervisele. Kaarobi kõrge kiudainete sisaldus ja kofeiini puudumine teeb sellest suurepärase toidulisandi inimestele, kellel on kõrge vererõhk. Lisaks on kaarobis palju erinevaid vitamiine, nagu näiteks A- ja B2-vitamiinid, mis on kasulikud näonahale ja silmanägemisele. Kaarobi lisamine toidumenüüsse aitab madaldada kolesterooli, vähendada südemehaiguste riski, parandada seedeprobleeme ning aidata kõhulahtisuse vastu.

Loe pikemalt kaarobi kohta juba SIIT.