+3725268251

Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

Mooruspuu marjad 1 kg, mahe

partii *

Vaata parim enne kuupäeva!

Tootekood: 10801000
15,00 €
Säilitada: kuivas ja jahedas ( max +20°C)
100 g toodet sisaldab keskmiselt:
Energiasisaldus 1404 kJ/ 335 kcal;
rasvad 2,88 g, millest küllastunud rasvhapped 0,2 g;
süsivesikud 59,8 g, millest suhkrud 59,8 g; valgud 10,63 g; sool 0,185 g

Morus alba

Valge mooruspuu kodumaa on Hiina. Kokku on olemas mooruspuid 24 liiki, kuid kõige sagedamini kasvatatakse valgeid, musti ja punaseid mooruspuid. Hiina rahvameditsiin kasutab ka mooruspuu koort, lehti ja teisi osi.

Värske mooruspuu mari koosneb 88% veest ja 140 grammi marju sisaldab vaid 60 kalorit. Sarnaselt viinamarjadele, millest kuivatades saavad rosinad, kasutatakse ka mooruspuu vilju sageli kuivatatuna. Siis on neis 70% ulatuses süsivesikuid, 14% kiudaineid, 13% proteiini ja 3% rasva.

Valgete mooruspuu viljade maitse on magus, kuid mitte läila. Rosinatest veidi tihkemad, kuid siiski pehmed.

Kasutamine toidus

Kuivatatud valged mooruspuu viljad sobivad süüa vahepalana, panna pudrule või müslisse, teha neist teed või lisada neid küpsetistele nt koogid, leib, küpsised.