Halloweenlik täidetud kõrvits

by Armastusest Inspireerituna OÜ Armastusest Inspireerituna OÜ on 27.10.2021

Juba sel nädalavahetusel saabuva Halloweeni puhul on paslik jagada ka üht täidetud kõrvitsa retsepti! 
Retsept sündis koostöös Kadri Hekiga. Vaata täma tegemisi lähemalt: https://www.instagram.com/khekk/

Vaja läheb: 

• 1 muskaatkõrvits
•  0,5 tassi musta kinoad
•  0,5 tassi kuivatatud kikerherneid (leotada ja keeta) / või 1 purk keedetud
•  kimp lehtkapsast
• 1/3 tassi kuivatatud jõhvikaid (ilma suhkruta)
• 1 küüslauguküüs
• 1 spl pune
• näputäis musta pipart
• Himaalaja sool

Kuidas teha? 

1. Lõika kõrvits pooleks, eemalda seemned ja küpseta 220-kraadises ahjus 45 min. Lase jahtuda.
2. Keeda kinoat 15 min.
3. Prae lehtkapsast küüslauguga pannil paar minutit. Lisa must pipar ja pune.
4. Sega omavahel keedetud kinoa, keedetud kikerherned, lehtkapsas ja jõhvikad.
5. Eemalda osa kõrvitsa viljalihast (kasuta muuks otstarbeks).
6. Täida kõrvitsapoolikud kinoa seguga ja lisa 15 minutiks tagasi sooja (180kraadisesse) ahju.

Nautige! 

NB! Kui proovisid seda retsepti, siis palun anna teada, kuidas maitses, jättes meie lehele kommentaari või kirjutades meile Facebookis või Instagrami! :) 

Samuti, kui oled juba meie tooteid jõudnud proovida, siis oleks meil väga hea meel, kui lisad enda arvustuse ka Google'isse Armastuse lehele. 

Klõpsa siia, et lisada arvustus.