+3725268251

Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

Kerge värske kinoa salat

28.02.2020 / 0 kommentaari
Kerge värske kinoa salat

Värske tervislik ja toitev kinoa salat sobib hästi maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks. Samuti võib see olla hea kõrvalroog.

Vaja läheb

Salatikastme jaoks:

- veerand tassitäit oliiviõli

- 1 küüslauguküüs

- 2 sl sidrunimahla

- 1 sl palsamiäädikat

- 1 tl mett või vahtrasiirupit

- Soola ja pipart maitsestamiseks

Salati jaoks:

- 2 tassitäit jahtunud keedetud kinoad

- 2 tassitäit hakitud spinatilehti

- 1 tassitäis hakitud kurke

- 1 tassitäis pooleks lõigatud kirsstomateid või viinamarju

- 1 valmis avokaado

- 2 rohelist sibulat

- Soola ja pipart maitsestamiseks

Kuidas teha? 

Esiteks tee valmis salatikaste. Selleks pane kõik salatikastme jaoks vajalikud toiduained väikesesse kaussi, sega läbi ja tõsta kõrvale. Teiseks pane suurde kaussi kõik salati jaoks vajalikud toiduained ning sega hoolikalt läbi. Viimase asjana vala vaikselt salatikaste salati peale ning immuta salat salatikastmega korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Ongi valmis! 

Kuidas keeta kinoad?

Loputa kinoad külma vee all umbes 30 sekundit. Pane potti 1 tassitäie kinoa kohta 2 tassitäit vett ning lase vesi koos kinoaga keema. Seejärel vähenda kuumust ning lase podiseda umbes 10-15 minutit nii kaua, et vesi oleks imendunud. Seejärel tõsta kinoa pott tulelt ning lase jahtuda kaane all umbes 5 minutit. 

Inspiratsiooni saime siit retseptist

Toidus kasutatud toodete kohta saad lugeda lähemalt siit:

Kinoa blogipostitus

 

 

 

 

 

Kommentaarid