Xранениe: в сухом и прохладном месте
100 г продукта содержится в среднем:
Калорийность 1607 кДж/384 кКал;
Жиры 6,6г, из который насыщенных жирные кислоты 0,71г;
Углеводы 68,1г, Из которых сахаров 0г; Белки 13г; Соль 0,0125г

Подробнее здесь:

https://ru.wikipedia.org/wiki/ Киноа